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美食分享:干锅包菜,蒜苗炒牛肉,酸辣肉片汤的做法-亚博集团首页
来源:亚博集团    发布时间:2021-10-07 22:47:12
本文摘要:干锅料理材料:白菜、五花肉、辣椒、酱油、原料、醋、鸡粉、大蒜、盐、食用油的做法:1.料理撕开小块,用盐水洗。

干锅料理材料:白菜、五花肉、辣椒、酱油、原料、醋、鸡粉、大蒜、盐、食用油的做法:1.料理撕开小块,用盐水洗。五花肉浸泡干净,薄片可用。蒜粉碎,干辣椒洗净,半缝合。

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2.锅里加入适度的油,油变热后,加入五花肉的火加入半透明度,加入蒜片炒香。3.加入沥干水的卷心菜、干辣椒炒,加入盐、酱油、原料炒均匀分布后,加入少许水,将卷心菜炒至熟软。4.最后加入鸡粉,沿锅边加入醋炒。

蒜苗炒牛肉材料:牛里脊、蒜苗、姜、蒜、酱油、原料、胡椒粉、蜂蜜、生粉、食用油、牡蛎油、盐的做法:1.牛肉成片,姜和蒜成片,蒜苗成片。2.将牛肉放入碗中,再加入蜂蜜、酱油、食材、胡椒粉、生粉、适量水用手烘烤,炸10分钟。3.在炒锅中加入适量的油,油烧热后,将姜片和蒜片爆炸,加入炒好的牛肉,大火慢慢炒至变色,盛开。

4.锅里留底油,放入蒜苗,炒至断子。5.加牛肉,加牡蛎油和盐,炒1分钟后出锅。

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酸辣肉汤材料:猪肉里脊、粉皮、番茄、白菜、盐、醋、鸡精、姜、香油、淀粉、十三香、白胡椒、鸡蛋清、红辣椒的做法:1.粉皮用冷冻水浸泡10分钟,切成里脊肉。2.里脊肉用淀粉和蛋清烤。3.把配菜全部切好,肉片在锅里杨世煮,可以捞起水。4.干辣椒和姜末。

5.另起锅烧水,水开后,加入西红柿切片,加入粉皮。6.下入白菜叶,再加盐、醋、十三香、鸡精、白胡椒粉。7.再加红肉片,再加干辣椒和姜末。

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8.煮3分钟后,加入香油。


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